★宅宅要出門★

之前吃過了龍都酒樓跟陶然亭的烤鴨 這次我們公主群一位公主的生日來到了這間位在於捷運小巨蛋站的老店

真福記烤鴨餐廳 當天是周五 裡面用餐的桌數少 千千萬萬一定要記得訂位!

我們被安排到一進門立馬就是右手邊的位置 而且我們七點到就也滿滿的一堆人了 裡面都是圓桌

菜單登場 現在要過年了也有推出年菜預購!

當然我們就是點一鴨三吃 天氣那麼冷當然要喝熱熱暖暖的湯

雖然沒有每道菜都有附上圖片 但也不錯 我們點了椒鹽田雞跟清蒸鱈魚

翻頁 我們點了蒜香牛小排 看圖片就覺得很可口

再來這些都是青菜類

主食的部分 有炒飯炒麵

因為我們有湯了 就點了一份蔥油餅

熱騰騰的烤鴨上桌了 外面香香脆脆 用濃濃的麥芽糖去考的 盤子底下還有還有出來的油脂 真的非常欠點

這個荷葉餅皮是老闆手工做的 跟潤餅皮那種薄薄的餅皮不一樣 相當的有彈性 配上烤鴨加上大蔥還有甜麵醬真的非常搭

就算是單吃餅皮也覺得非常好吃!

再來是蝦鬆 淋在新鮮的蔬菜上面 香香脆脆的口感 然後可以吃到一小塊一小塊的蝦肉!非常推薦))))我個人非常喜歡這道

一鴨三吃中的 高麗菜超鴨肉 高麗菜的脆度剛好非常的下飯 建議真的可以點一鴨三吃!!!

灑滿蔥絲的清蒸鱈魚 新鮮鮮嫩!!!!!配飯真的也是一口不斷接著一口 建議要等湯汁滾了之後淋在魚肉上在煮個三分鐘 魚肉也會吸收湯汁比較入味哦!

蒜香牛小排 大蔥的提味加上黑胡椒的拌炒 牛小排帶點嚼勁 也非常的下飯 蒜頭炒過之後真的非常香!

一鴨三吃的湯 裡面有著豆腐跟大蔥還有鴨肉一起煮

濕濕冷冷的冬天 適合喝上好幾碗 而且不油膩 喝起來非常的清爽 一碗接著一碗啊(好飽)

山藥海參 山藥脆脆的口感配上覆滿膠質Q彈的海參 真的也好好吃 超級欠點!

超三鮮 Q彈的蝦子有花枝還有超脆黑木耳跟碗豆 台菜當中必點的一到菜 

最後一道 鹽酥田雞 就是青蛙肉 其實不要一直想他是青蛙肉 吃起來就是雞肉混和魚肉的口感 非常鮮甜而且軟嫩!!!

(不要一直想像青蛙)就可以一口接著一口吃下去惹 而且也是超推

還有最前面有一道蔥油餅沒有拍到 蔥油餅是手工的小圓餅那種 帶著濃郁的蔥味 真的也超級欠點!!!

最後 住我們的感情ALWASY那麼好 生日快樂& LUV UR FOREVER

以上吃惹那麼多道 每有一道是地雷!如果想要吃烤鴨的不妨來這間老店試試看

真福記脆皮烤鴨餐廳

02-2546-7103

台北市松山區健康路3巷2號 (捷運小巨蛋五號出口上來往健康路的方向走1分鐘就可以看到囉!)

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